A
Ahmed Ali
:: مسافر ::
لقطات من المطبخ السريلانكى
طبعا بحاول استعرض الحاجات المختلفه عن طبيعتنا وبشكل مختصر
اولا الافطار
دا بيكون رز بحليب جوز الهند نفس شكل الرز المعمر عندنا وبيجى معاه صوص طماطم وبصل سبايسى وشاى بحليب الوجبه دى اسمها kiribat
بمناسبه الشاى لما بتطلب شاى بيجيلك شاى بحليب دا الشاى الرسمى لو عاوز الشاى بتاعنا لازم تطلب plain tea
كمان لو مطلبتش معلقه مش هتجيلك المفروض انك بتاكل بايدك
بس الغريب فعلا مطاعم التيك اوى اسمها hotel
دا طبعا انا دخلته ع اساس ان هلاقى سكن رخيص عندكم اوض فاضيه يعم ؟
مش يفهمك بقا القصه يقلك مفيش ويهز دماغه تفتكر ان مفيش اماكن فاضيه تنقل
على الى بعده وهلما جرجر بقا لحد ما قابلت حد فلبينى فهمنى القصه
ودى بتقدم فراخ او سمك مقلين فى زيت جوز الهند وشويه صوصات متنوعه
دى الى هيا زى عربيه الكبده عندنا
او اسمه بوفيه فى الخليخ وبيقدم برجر وبطاطس وبيض
او شكشوكه ومقللقل فى المطبخ اليمنى
ملحوظه عن العيش
رغيف العيش عامل زي الكرتونه الصغيره ممكن ياكل من شخصين لاتلاته اشخاص
وليه صور فى الفيديو
الغدا ء
رز وسمك وورق كاري اخضر وورق موز مبشور وبهارات
فى نسبه كبيره من المطاعم والشعب نباتين وهنعرف السبب بالتفصيل فى البوست القادم
طب وجبه النباتين ايه؟
رز وعدس مطبوخ وبتنجان مشوي قطع وفلفل مسلوق وسلطه خضار فيها اناناس
نخش بقا على الفواكه
ودى اكتر حاجه ممكن تخليك تتعلق بالبلد وارخص حاجه فى نفس الوقت
الملاحظ ان نوع الفاكهه الواحده بيكون فيه ميكس من اكتر من طعم
مثلا المانجوستى
دا فى الفيديو بيجى فصوص زى اليوستفندى كدا بيكون فى طعم مانجه مع كيوي
الموز الاحمر !!
انا افتكرته ضارب من الشمس بس دا اغلى نوع موز هناك ومن اغلى الفواكه هناك
سيتى انودا
دا بقا ميكس من الاناناس والافكادو كدا هو شكل الافكادو اصلا
جوز الهند طبعا
ودا المشروب الشعبى بيتباع فى كل حاره بيكسرلك الثمره ويديك شاليموه معاها ب 60 روبيه
طبعا بحاول استعرض الحاجات المختلفه عن طبيعتنا وبشكل مختصر
اولا الافطار
دا بيكون رز بحليب جوز الهند نفس شكل الرز المعمر عندنا وبيجى معاه صوص طماطم وبصل سبايسى وشاى بحليب الوجبه دى اسمها kiribat
بمناسبه الشاى لما بتطلب شاى بيجيلك شاى بحليب دا الشاى الرسمى لو عاوز الشاى بتاعنا لازم تطلب plain tea
كمان لو مطلبتش معلقه مش هتجيلك المفروض انك بتاكل بايدك
بس الغريب فعلا مطاعم التيك اوى اسمها hotel
دا طبعا انا دخلته ع اساس ان هلاقى سكن رخيص عندكم اوض فاضيه يعم ؟
مش يفهمك بقا القصه يقلك مفيش ويهز دماغه تفتكر ان مفيش اماكن فاضيه تنقل
على الى بعده وهلما جرجر بقا لحد ما قابلت حد فلبينى فهمنى القصه
ودى بتقدم فراخ او سمك مقلين فى زيت جوز الهند وشويه صوصات متنوعه
دى الى هيا زى عربيه الكبده عندنا
او اسمه بوفيه فى الخليخ وبيقدم برجر وبطاطس وبيض
او شكشوكه ومقللقل فى المطبخ اليمنى
ملحوظه عن العيش
رغيف العيش عامل زي الكرتونه الصغيره ممكن ياكل من شخصين لاتلاته اشخاص
وليه صور فى الفيديو
الغدا ء
رز وسمك وورق كاري اخضر وورق موز مبشور وبهارات
فى نسبه كبيره من المطاعم والشعب نباتين وهنعرف السبب بالتفصيل فى البوست القادم
طب وجبه النباتين ايه؟
رز وعدس مطبوخ وبتنجان مشوي قطع وفلفل مسلوق وسلطه خضار فيها اناناس
نخش بقا على الفواكه
ودى اكتر حاجه ممكن تخليك تتعلق بالبلد وارخص حاجه فى نفس الوقت
الملاحظ ان نوع الفاكهه الواحده بيكون فيه ميكس من اكتر من طعم
مثلا المانجوستى
دا فى الفيديو بيجى فصوص زى اليوستفندى كدا بيكون فى طعم مانجه مع كيوي
الموز الاحمر !!
انا افتكرته ضارب من الشمس بس دا اغلى نوع موز هناك ومن اغلى الفواكه هناك
سيتى انودا
دا بقا ميكس من الاناناس والافكادو كدا هو شكل الافكادو اصلا
جوز الهند طبعا
ودا المشروب الشعبى بيتباع فى كل حاره بيكسرلك الثمره ويديك شاليموه معاها ب 60 روبيه