نقطة ماخدتش بالي منها وأنا في كروز رويال...

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع Ahmad Wadan
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الطبخ في نفس المقلاة أو على نفس الشواية أو نفس الحلة
أو الطبخ بالخمور
أو بمشتقات الخنازير
وأحيانا الوجبة الرئيسية حلال
وممكن البطاطس مثلا مطبوخة بدهن خنزير
 
انا شيف في فندق بلندن .. مش باكل اي شئ في المطبخ بسبب الادوات .. علشان فعلاً اللحوم والخضار بيتم ملامستها بلحم الخنزير سواء عن طريق الطبخ في الادوات او حتي السكين او cutting board او lard
غير ان استخدام wine في الاكل كتير جداً هو والبراندي
 
ياجماعة بس عشان الموضوع ده فيه لغط كتير..انت ما عليك كمسلم غير انك تتأكد من اللى بتاكله..لو اعتربنا تم خداعك وكلت حاجة فيها كدة مش هيكون ذنبك..وفى الاخر مش هتموت لو حطتها فى بوقك وكلتها..اصل فيه ناس بتحسسنى انهم لو كلوه وميعرفوش هيموتوا مثلا..القصة بسيطة بتتأكد وبتسأل وبعدين بتاكل..
 
على فكرة انا اكلت خضروات هناك وماكانش فيها اى مشكلة وبالنسبة للسمك فهو اضمن حاجة وممكن تاكل بيف او فراخ بس تسمى عليهم وان شاء الله مافيش ضرر منهم
 
يبقي طابخين بسمنة التخلتين او روابي
3ei18tHbpTH-9w2LJbFC7sEQC6HnNcEn.jpeg
 
ممكن مذبوح ولكن لم يذكر اسم الله فيصير حرام
او ذبح وذكر اسم الله و في الطهي تم اضافة محرم كالخمر في تسوية بعض اللحوم للشوي او دهن خنزير في تلميع بعض اللحوم او الاسماك
 
اللحوم مدبوحه ومش حلال عشان متذكرش اسم الله عليه او اتطبخت بخمور مثلا او دهن خنزير والخضار ممكن يكون اطبخ بنفس الطريقة
 
خضار مطبوخ بزيت/دهون الخنزير او الخمور
و اللحم لازم يبقي علي الطريقه الاسلاميه في قطع الراس بآله حاده مع التسميه
و السمك لو مصعوق هو او الفراخ حرام برضو الدبح الاسلامي
و ممكن يكون الحاجه مغسوله بمايه متسمي عليها او مقروء عليها نص من ديانت تانيه
بس لو الحاجه مدبوحه بطريقه قريبه للحلال يكفي التسميه عليها
و لو مضطرين و لو انه مش محبب الاكل كله حلال لو في حاله الاقامه او عدم معرفة الاماكن المحيطه اللي بيتوافر فيها الحلال
 
كان فيه فيديو للشيخ الشعراوي الله يرحمه بيقول لو اللحوم مدبوحة وما اتسماش عليها قبل الدبح عادي تسمي عليها قبل الاكل