اكلة افريقية مختصة بقبيلة ( الهوسا ) المتواجدة في دول : نيجيريا والنيجر ومالي
عبارة عن شرايح لحم او دجاج ، توضع في اسياخ على الفحم
مدة دقيقتين او ٣ دقايق ،، وتاكلها بالهنا والعافية
الاكلة مشهورة في مكة وجدة بسبب تواجد الكثير من الجاليات الافريقية للحج والعمرة وغيره ..