السلام عليكم ، احد يعرف كيف تتسوى المكرونة بالباشميل و ايش مكوناتها...

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع Ray Sh
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
انا اقترح عليك تبدا تترجم بنفسك وتطلع معانيها عشان البهارات لازم تعرف وش معناها لانك تحتاجها دايم في الاكل.. وبدايه موفقه يابطل، شكلك بتصير مثل المبتعث السعودي اللي طلع تخصص مدري وشو واخر شي جاب شهاده طبخ ورجع السعوديه
 
الله يعينك! الباشاميل مو صعبه بس شغلها كثير خصوصا للي اول مره يطبخ. حاول تتاكد من قوة النار و الدقايق اللي تنطبخ فيها. وبالعافيه.
 
يعطيكم العافيه ، بالي شايفه من الاخوان ان الطريقه مو صعبه بس حوسه بس ان شاء الله تزبط معايا
مشكورين ع المساعده و جمعه مباركة ^^
 
لسا لسا ما اشتريت الطلبات ! لما اسويها و اخلص حصور بس خلي في بالكم حتى لو كانت الصوره مو حلوه تيقنوا ان الطعم احلى ههههه
 
فارس شوف بختصرها عليك انت رجال جيعان الحين ومتحمس حلو .. روح لاقرب مطعم وكل لك اي شي وصدقني بيروح الحماس ذا كله .. اسئل مجرب هههه واذا مره فاضي وجيعان بنفس الوقت اطبخ وتعلم ( والعب ) بس برضه جيب معك اي شي ينأكل من برا احتمال جدا كبير تحتاجه ههههههه
 
طريقه الهنوف صحيحه

كمان بامكانك تستبدل اللحمه ب تونه << مايحب اللحمه
قطع بصل وحمسه على النار وحط عليه معجون طماطم تقريبا ثلاث ملاعق وتونه و شويه ملح وفلفل اسود وتقريبا كوب مويا

وغط عليها الين ماتنشف المويا وبعدها وزعها في الصينيه

بالنسبه للخطله البيضا يمكن تكون حوسه لك بما انك اول مرا تسويها فإذا فيه بقلات عربيه في مدينتك روح لهم واشتري خلطه البشاميل تلقاها بودره وبس تحط عليها حليب