H
Hisham Ahmed
:: مسافر ::
هونج كونج (الأكل )الجزء الأخير
ناس كتير أوى لما راحت هونج كونج قابلتها مشكلة فى الأكل وقفلت من الأطباق اللى بيقدموها ومن شكلها ومبقتش عرفة تاكل ايه؟
وأى حد مسافر يقولك هى البلد حلوه بس أكلهم مقرف
فهحاول فى التقرير ده ان شاء الله اكلمكم عن بعض أنواع الأكل هناك يمكن تساعد أى حد عايز يزور البلد دى
مبدئيا كده وقبل ما اتكلم عن أى حاجه معظم اللحوم والفراخ فى هونج كونج مش حلال فمتوجعش دماغك ودماغ اللى شغال
فى المطعم وتقعد تسألوا لان معظمهم مش هيفهموك وهتصاب بخيبة أمل زى ما حصل معايا بالظبط ...طيب ايه الحل ؟
بص يا سيدى هونج كونج بالرغم من ان أكلها متعب شويه بالنسبة للعرب عموما عشان الCulture بتاعهم مختلف عننا كتير
الإ إنها من احسن دول العالم الى فيها تنوع رهيب فى المأكولات وفيها شيفات مصنفين من أفضل شيفات فى العالم.
1.المخبوزات : ودى اكتر حاجة مميزة هناك وبيعملوها حلوه أوى هناك لدرجة إنك ممكن تاكل العيش بس لوحده حاف من جماله
لان معظمه مبيبقاش ساده زى اللى عندنا .....هتلاقى مثلا :
Hash Brown Bread & Melon Bread (Chocolate )&Cheese soft Stick &Sweet Potato Soft Bread
كل دى أنواع جامده جدا ولازم تجربها لما تروح
أفضل أنواع المخبوزات اللى لازم تجربها هناك :
دى بقى عبارة عن بطاطا مسكره ملفوفة فى عيش متحمص كده وداخلين : Japanese Sweet Potato
الفرن مع بعض فالعيش شارب من البطاطا وهو بيستوى
وده حوار لوحده عيش طعمه عامل زى الملبن بالظبط وفيه ساده وفيه بالشوكلاته : Melon Bread
شبه الدونتس عندنا شويه وفيه منها بالفرواله وفيه بالشوكلاته : Velvety
Hokkaido : من أشهر المخبوزات فى آسيا كلها مش هونج كونج بس ودى حاجه كده بس
عجينتها رقيقة وطعمها حلو أوى بتدوب فى بقك من أول قطمة وفيه منها بالجبنة فظيعة
فيه مكان حلو أوى تجرب الحاجات دى كلها فيه اسمه : A-1 Bakery وده موجود جنب محطة مترو اسمها Tusen wan
2.اللحوم : عشان تلاقى مكان بيعمل لحوم أو فراخ بصفة عامة حلال فى هونج كونج لازم تروح مطعم هندى وده مش موجود كتير فى هونج كونج الا فى منطقة اسمها كولون
فى مطعم هناك حلو أوى اسمه : Indian Kitchen وبيعمل فراخ تندورى رهيبه
.الأسماك : حلوة جدا ومعظمها فرش على طول بس أقدر أنصحك بنوعين تجربهم لما تروح
Fish Ball : ودى عبارة عن لحم سمك مفروم بيتبل ويتحط معاه بسلة وجزر وبيتشوى
Cheese Crab : كابوريا مشوية وسايح عليها من فوق جبنة طعمها خرافى
4.الفواكه : معظم الفواكه هناك حلوة جدا بس أنصحك تجرب الدراجون فروت عشان مش هتلاقيها فى مصر
طعمها عامل زى الكيوى والمانجو حلوه أوى
. 5.الحلويات : هى والمخبوزات هناك وهم وأى حاجة هتجربها هناك هتطلع حلوة بس أنصحك ب:
Mochi Roll : صوابع جوز الهند محشية مانجو ....جميلة جميلة جميلة
Mango Coconut
6. الأرز : جرب اللى بالكاجو والأناناس حلو أوى
7. تيك أوى :
عليك وعلى ساندوتش السمك الفيليه من ماك ومفيش غيره حلال فى قايمة السندوتشات كلها عشان متدورش كتير
بكده اكون خلصت كلام عن هونج كونج
بقية الأجزاء كلها هتلاقيها على اللينك ده لو عايز تشوفها
/Travel
يا رب تكونوا استفدوا
ناس كتير أوى لما راحت هونج كونج قابلتها مشكلة فى الأكل وقفلت من الأطباق اللى بيقدموها ومن شكلها ومبقتش عرفة تاكل ايه؟
وأى حد مسافر يقولك هى البلد حلوه بس أكلهم مقرف
فهحاول فى التقرير ده ان شاء الله اكلمكم عن بعض أنواع الأكل هناك يمكن تساعد أى حد عايز يزور البلد دى
مبدئيا كده وقبل ما اتكلم عن أى حاجه معظم اللحوم والفراخ فى هونج كونج مش حلال فمتوجعش دماغك ودماغ اللى شغال
فى المطعم وتقعد تسألوا لان معظمهم مش هيفهموك وهتصاب بخيبة أمل زى ما حصل معايا بالظبط ...طيب ايه الحل ؟
بص يا سيدى هونج كونج بالرغم من ان أكلها متعب شويه بالنسبة للعرب عموما عشان الCulture بتاعهم مختلف عننا كتير
الإ إنها من احسن دول العالم الى فيها تنوع رهيب فى المأكولات وفيها شيفات مصنفين من أفضل شيفات فى العالم.
1.المخبوزات : ودى اكتر حاجة مميزة هناك وبيعملوها حلوه أوى هناك لدرجة إنك ممكن تاكل العيش بس لوحده حاف من جماله
لان معظمه مبيبقاش ساده زى اللى عندنا .....هتلاقى مثلا :
Hash Brown Bread & Melon Bread (Chocolate )&Cheese soft Stick &Sweet Potato Soft Bread
كل دى أنواع جامده جدا ولازم تجربها لما تروح
أفضل أنواع المخبوزات اللى لازم تجربها هناك :
دى بقى عبارة عن بطاطا مسكره ملفوفة فى عيش متحمص كده وداخلين : Japanese Sweet Potato
الفرن مع بعض فالعيش شارب من البطاطا وهو بيستوى
وده حوار لوحده عيش طعمه عامل زى الملبن بالظبط وفيه ساده وفيه بالشوكلاته : Melon Bread
شبه الدونتس عندنا شويه وفيه منها بالفرواله وفيه بالشوكلاته : Velvety
Hokkaido : من أشهر المخبوزات فى آسيا كلها مش هونج كونج بس ودى حاجه كده بس
عجينتها رقيقة وطعمها حلو أوى بتدوب فى بقك من أول قطمة وفيه منها بالجبنة فظيعة
فيه مكان حلو أوى تجرب الحاجات دى كلها فيه اسمه : A-1 Bakery وده موجود جنب محطة مترو اسمها Tusen wan
2.اللحوم : عشان تلاقى مكان بيعمل لحوم أو فراخ بصفة عامة حلال فى هونج كونج لازم تروح مطعم هندى وده مش موجود كتير فى هونج كونج الا فى منطقة اسمها كولون
فى مطعم هناك حلو أوى اسمه : Indian Kitchen وبيعمل فراخ تندورى رهيبه
.الأسماك : حلوة جدا ومعظمها فرش على طول بس أقدر أنصحك بنوعين تجربهم لما تروح
Fish Ball : ودى عبارة عن لحم سمك مفروم بيتبل ويتحط معاه بسلة وجزر وبيتشوى
Cheese Crab : كابوريا مشوية وسايح عليها من فوق جبنة طعمها خرافى
4.الفواكه : معظم الفواكه هناك حلوة جدا بس أنصحك تجرب الدراجون فروت عشان مش هتلاقيها فى مصر
طعمها عامل زى الكيوى والمانجو حلوه أوى
. 5.الحلويات : هى والمخبوزات هناك وهم وأى حاجة هتجربها هناك هتطلع حلوة بس أنصحك ب:
Mochi Roll : صوابع جوز الهند محشية مانجو ....جميلة جميلة جميلة
Mango Coconut
6. الأرز : جرب اللى بالكاجو والأناناس حلو أوى
7. تيك أوى :
عليك وعلى ساندوتش السمك الفيليه من ماك ومفيش غيره حلال فى قايمة السندوتشات كلها عشان متدورش كتير
بكده اكون خلصت كلام عن هونج كونج
بقية الأجزاء كلها هتلاقيها على اللينك ده لو عايز تشوفها
/Travel
يا رب تكونوا استفدوا