م
مايا**
:: مسافر ::
احب اقدم لكم صينة الدجاج بالفرن
سهلة التحضير ولذيذة جدا.
سهلة التحضير ولذيذة جدا.
المقادير :
دجاجه او نصف دجاجه منزوعه الجلد
دجاجه او نصف دجاجه منزوعه الجلد
الخلطه :
فلفل اسود + بهارات + فص ثوم + ليمونه يتم نقع الدجاجه في الخلطه لمدة ربع ساعة، ثم توقع في قالب مغلف بالالمنيوم داخل الفرن و يتم تشغيله من الاسفل لمدة 45 دقيقه و اذا تحمرت قليلا ..
يتم تشغليها من الاعلى حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن و نقلبها حتى ينضج الاتجاه الاخر ..
و بالهنا يمكنكم تناولها مع خبز او ارز ابيض
يتم تشغليها من الاعلى حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن و نقلبها حتى ينضج الاتجاه الاخر ..
و بالهنا يمكنكم تناولها مع خبز او ارز ابيض
التعديل الأخير: