الرد على الموضوع

وبدأ شغل المعلمية (المعلم عامر)

.

وغسل العيش (الارز) ونقعه بالماي (اتركه بالماء)

.


[ATTACH=full]693065[/ATTACH]


.

 

ووضع الماء في الجدر


.


ملاحظة : تم وضع ورق الغار وحبات هال وحب فلفل اسود وحب المسمار والجرفة (القرفة) وحبة بصل وراس ثوم فالماء


.


[ATTACH=full]693066[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693067[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693068[/ATTACH]


.


ووضع قطع اللحم


.


[ATTACH=full]693069[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693070[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693071[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693072[/ATTACH]


.


وبعد ماقمنا باخراج اللحم من الجدر , نأخذ الماء الموجود بقاع الجدر ونضعه في جدر العيش لطبخ العيش بمرقة اللحم


.


[ATTACH=full]693073[/ATTACH]


.


نقوم باخراج اللحم


.


[ATTACH=full]693074[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693075[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693076[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693077[/ATTACH]


.


[ATTACH=full]693078[/ATTACH]


.


نقوم بصب مرقة اللحم لطبخ العيش


.