الرد على الموضوع

الإطلالة الحادية عشر

 

لعل أكثر ما يلفت الانتباه في طوكيو .. بَعد منظومة القطارات الرائعة 

هي كثرة المطاعم .. بصورة تجعل من بين كل مطعم ومطعم .. مطعم آخر ..!!

مع مايتبع ذلك من التفنن في عرض الأصناف وترويجها عبر فاترينات المطاعم

[ATTACH=full]478630[/ATTACH]

[ATTACH=full]478631[/ATTACH]

[ATTACH=full]478632[/ATTACH]

وتتفنن المطاعم في عرض أصنافها أمام الزوار في فاترينات خاصة بها ..

وبعضها يضع أكلات حقيقية .. والبعض يضع مصنوعات بلاستيكية تماثل الآكل الموجود ..

وليس سراً أنني أخذت مجموعة من المرطبات من بلدي .. كما فعل بعض الزملاء .. ب

سبب ماسمعوه من صعوبة الأكل فيها .. وربما كان ذلك سيكون حقيقة لو لم نكن بضيافة مركز التدريب ..

[ATTACH=full]478633[/ATTACH]

[ATTACH=full]478634[/ATTACH]

[ATTACH=full]478635[/ATTACH]

في مطعم مركز التدريب

وكانت الإطلالة الأولى لنا مع لأكل الياباني من خلال طيران (الكاثي باسفيك) .. 

الذي قدم لنا رحلة الذهاب وجبات آسيوية لا تختلف عن الآكل الياباني .. 

ولا لأخفيكم أني لم أستسغها .. رغم أني حاولت أن أتذوقها ..

وفي طوكيو .. كان حظنا أن المركز التدريبي يعرف بخصوصية أكلنا ..

فكان يقدم لنا وجبات حلال .. من الدجاج واللحم ..

كما قدموا لنا في بعض الأيام أرزاً قريب من أرزنا عوضاً عن الأرز الأبيض غير الذي يتناولونه ..

وكنا نجد في المركز بعض الأحيان مايسد رمق جوعنا .. وأحيان أخرى لا نستسيغ الآكل فنتوجه فوراً إلى (ماكدونالدز) القريب منا ..

[ATTACH=full]478636[/ATTACH]

والذي يأتي كأكثر المطاعم تواجدا في طوكيو.. بل وفي اليابان كلها

فأحيانا تجد في المنطقة الواحدة.. وربما في شارع واحد فرعان لمكدونالدز..

وفي كل محطة قطار هناك فرع أو أكثر لمكدونالدز بحسب كبر المحطة وصغرها..

[ATTACH=full]478637[/ATTACH]

مكدونالدز في محطة ناقويا

[ATTACH=full]478638[/ATTACH]

مكدونالدز في محطة طوكيو

وسيأتي خبر وجبة الغداء التي تناولتها في رحلة (نيكو) .. في حديثي عن الرحلة ..

المهم أن المطاعم في طوكيو تعتبر علامة فارقة وبصورة ملفتة , ولعل هذا جعل من أسعارها رخيصة إذ نجد الإعلانات على الأبواب من أن سعر الوجبة بــ250 أو 500 أو 1000 يـّـــن وهي أسعار رخيصة ..

[ATTACH=full]478639[/ATTACH]

وقد حاولت مرة أن أتناول مع بعض الزملاء وجبة في مطعم ياباني ..

فوجدت أنه لاشي أعجبني من المنيو .. حتى وهو يحتوي على بعض الأصناف من السمك .. 

إضافة إلى أن تجاربي (الإجبارية) سواء في الطائرة أو في مطعم المركز .. 

جعلتني أجزم أن الأكل الياباني غير مناسب ..!!

لكني أصحابي كانوا أسودا.. وهم يلتهمون الأكل حتى وهو ياباني.. ماشاء الله تبارك الله

[ATTACH=full]478640[/ATTACH]

وتتكون مكونات الأكل في الغالب من خضروات .. تقطع وترتب بطريقة فنية جميلة .. 

ربما يجعل من الاعتقاد بأن اليابانيين يحرصون على الشكل أكثر من الطعم ..

طبيعة أكل اليابانيين في الأعواد .. منتشرة بكل المطاعم , وتجد مع الوجبات التي تقدم لك أعواد .. 

وحاولت أن أتناول شيئاً بها .. لكنني اكتشفت أن سر أجسام اليابانيين الصغيرة يعود إلى أنه لا يدخل لبطونهم شيء من الأكل بتلك الأعواد ..؟؟!!

[ATTACH=full]478641[/ATTACH]

يعتبر مطعم (ماكدونالدز) من أكثر المطاعم انتشاراً في طوكيو .. ووجدناه في (ناقويا) و (أوساكا) .. 

بل أن كل محطة قطار صغيرة أو كبيرة تحتوي مالا يقل عن مطعمين لــماكدونالدز ..

وتعتبر أسعاره مناسبة ولا تختلف كثيراً عما هو موجود لدينا ..

لكن يعيب تلك المطاعم هو صغر الأماكن فيها .. 

والتي وجدنا إحراجات فيها بسبب عدم كفايتها للجلوس .. لبعض ذوي الأوزان الثقيلة ..

[ATTACH=full]478642[/ATTACH]

وتعتبر الخدمة الذاتية شيء متفقاً عليه .. إذ يقوم كل زبون بوضع طبقه في سلة النفايات .. 

وهذا من معايير النظافة الجميلة في اليابان 

وموضوع النظافة .. سيكون له محور خاص .. إن شاءالله 

وجدنا على قلة مطاعم (كنتاكي) .. ومطاعم (دينيز) ..

وله _سالفة_ في موضوع النظافة سنذكرها في حينه ..

[ATTACH=full]478643[/ATTACH]

أيضاً أشرت قبل للمطعم الإيراني (...) ويوجد مطاعم أخرى متفرقة هنا وهناكـ