السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
¥ السوبر ماركت أسعار معقولة لبضائع عالية الجودة ¥
سوبر ماركت تفتخر بأسعارها رخيصة
منذ وصول السوبر ماركت على النمط الغربي الذي يبيع منتجات بأسعار رخيصة إلى اليابان في عام 1953 ،
لاقت هذه المتاجر ترحيباً من قبل ربات البيوت اليابانيات وانتشرت في جميع أنحاء البلاد بشكل سريع .
بينما يشار إلى السوبر ماركت في اليابان بـ ” سوبا “ باختصار، يختلف السوبر ماركت هنا عن مثيله الغربي
حيث أصبحت الخدمة فائقة الدقة هي سمته الرئيسية .
حيث أصبحت الخدمة فائقة الدقة هي سمته الرئيسية .
يتم تعبئة السلع التي يتم شراؤها من قبل البائعين في الولايات المتحدة وأوروبا غالباً ،
أما في اليابان فالتعبئة هي أمر يقوم به الزبون بنفسه .
حالما ينتهي الزبون من المحاسبة على الكاشير ، يقوم بتعبئة مشترياته بنفسه وهذا هو النمط الياباني المتعارف عليه .
ومن قبيل التدابير البيئية ، تبيع سلاسل المتاجر الكبرى أكياس البلاستيك من 2 إلى 5 ين للزبائن لتشجيعهم
على جلب كيس شخصي خاص بهم .
على جلب كيس شخصي خاص بهم .
* يستخدم الزبائن الكيس الخاص بهم ، بعد وضع رسوم للأكياس البلاستيكية
ولكن لا يبيع السوبر ماركت الياباني في أغلب الأحوال المنتجات مثل الخضار والفواكه ” بكميات كبيرة “ على الطريقة الغربية .
حيث تباع هذه المنتجات بالقطعة أو بشكل يمكن استخدامه في المنزل في غضون أيام قليلة .
على سبيل المثال ، من الطبيعي جداً أن يباع التفاح بالواحدة ” تفاحة واحدة : 50 ين “ .
يصل عدد المتاجر على الصعيد الوطني إلى 20404 متجر ( وفقاً لإحصائية سبتمبر/ أيلول 2014 ) ،
والغالبية العظمى تبيع المواد الغذائية بنسبة 70 ٪ ، حيث أن هناك 18550 ” سوبر ماركت للمواد الغذائية . “
لا يتجاوز عدد المتاجر التي تبيع الأجهزة المنزلية والمواد الغذائية والملابس بالتساوي نسبة 9٪ حيث
يصل عددها إلى 1854 مخزن .
يصل عددها إلى 1854 مخزن .
* صلصة الصويا من جميع الأنواع
تعد المواد الغذائية الطازجة هي الدعامة الأساسية في ” سوبر ماركت المواد الغذائية “ التي يصطف العديد منها بالقرب
من المناطق السكنية وبالتالي تصبح المنافسة الشديدة في الأسعار هي السمة المميزة لها .
من المناطق السكنية وبالتالي تصبح المنافسة الشديدة في الأسعار هي السمة المميزة لها .
لهذا السبب تتوجه كثير من ربات البيوت إلى التسوق بعد المقارنة بين الأسعار التي يتم وضعها في صندوق البريد كل صباح ،
ووفقاً لسعر لكل سلعة قد تتبضع في نفس اليوم من متجرين أو ثلاثة للحصول عليها بأدنى سعر .
كما تزداد خدمة التوصيل إلى المنزل بتكلفة إضافية مع تقدم الشيخوخة في المجتمع الياباني .
ووفقاً لسعر لكل سلعة قد تتبضع في نفس اليوم من متجرين أو ثلاثة للحصول عليها بأدنى سعر .
كما تزداد خدمة التوصيل إلى المنزل بتكلفة إضافية مع تقدم الشيخوخة في المجتمع الياباني .
وتوسع سلاسل السوبر ماركت من خدماتها على الإنترنت ، وعند الطلب عبر الإنترنت تقوم تلك المتاجر بتوصيل المواد الغذائية
الطازجة والسلع مثل المنتجات المجمدة والضروريات اليومية في وقت محدد من أقرب متجر للمستهلك .
الطازجة والسلع مثل المنتجات المجمدة والضروريات اليومية في وقت محدد من أقرب متجر للمستهلك .
السوبر ماركت في اليابان مختلف
ميزة أخرى للسوبر ماركت الياباني تتمثل في النوعية الجيدة للبضائع .
على سبيل المثال ، غالباً ما تعرض الخضروات في أكياس أو حقائب مخصصة لتناسب كل الخضار وذلك للحفاظ
على نضارتها وتظل طازجة أطول وقت ممكن .
حيث يرتفع الوعي تجاه السلامة الغذائية ، تعرض الخضار والفواكه واللحوم والأسماك الطازجة في السوبر ماركت
في كثير من الأحيان بعرض اسم المنشأ وحتى أسماء المزارعين .
على نضارتها وتظل طازجة أطول وقت ممكن .
حيث يرتفع الوعي تجاه السلامة الغذائية ، تعرض الخضار والفواكه واللحوم والأسماك الطازجة في السوبر ماركت
في كثير من الأحيان بعرض اسم المنشأ وحتى أسماء المزارعين .
وهو ما يمكن الزبائن من التأكد من المنشأ والمنتج نفسه حتى يمكنهم تناول تلك المنتجات وهم مطمئنون تماماً .
* ركن الساشيمي الطازج
وقد بدأت في سلاسل إيتو يوكادو الرئيسية خدمة ” منتجات يمكن معرفة أصلها “ منذ ربيع عام 2014 بالإضافة إلى معلومات
ليس عن المنتجين فقط بل يوجد أيضا وصفات طعام التي يوصى بتحضيرها باستخدام المكونات التي تم شراؤها ،
حيث تظهر هذه الوصفات على الهواتف الذكية عند قراءة رمز الاستجابة السريع الموجود على غلاف المنتج بالهاتف .
ليس عن المنتجين فقط بل يوجد أيضا وصفات طعام التي يوصى بتحضيرها باستخدام المكونات التي تم شراؤها ،
حيث تظهر هذه الوصفات على الهواتف الذكية عند قراءة رمز الاستجابة السريع الموجود على غلاف المنتج بالهاتف .
* الأطعمة الجاهزة التي تباع في محلات السوبر ماركت
* الأطعمة الجاهزة ( كستلاتة لحم الخنزير ، اللحم المفروم ، تنبورا ، هامبرغر )
وبالإضافة إلى ذلك ، ينبغي أن لا ننسى الأطعمة الجاهزة التي تباع في السوبر ماركت الياباني .
وخلافاً للكومبيني ، يتم بيع الأطعمة الجاهزة الطازجة حيث تعد في مطبخ داخل المتجر، وهذه طريقة خاصة باليابان .
يباع مجموعة واسعة من الأطعمة مثل الدجاج وكروكويتيس وغيرها من الأطباق المقلية ، والمقبلات التي تتناسب
مع الخمور مثل الياكيتوري والمخللات .
مع الخمور مثل الياكيتوري والمخللات .
وتباع الأطعمة الجاهزة بأسعار مخفضة في المساء مع اقتراب موعد الإغلاق .
كما أن بعض المحلات تبقى مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل ، مما يجعلها مفيدة للنساء العاملات .
كما أن بعض المحلات تبقى مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل ، مما يجعلها مفيدة للنساء العاملات .