مطعم ياباني حلال، شوتشيكو

يلا كوريا

:: مسافر ::
16 أكتوبر 2017
43
11
0
31

هذا فيلم طريق حلال



8e99ba_f915ecbf2e2c4a129b8b2dd19ff6391c_mv2_d_1440_2560_s_2.png

تريدون أن تزوروا مطعم نسرين زرت

نقرة~~نقرة~~الصورة



q.jpg

برنامج (طريق الحلال) هو رحلة في عالم المطاعم الحلال في سيؤول
و ها نحن اليوم في حديقة يوييدو وهي واحدة من أهم المعالم المهمة في سيؤول




1.jpg

من هو ضيف الحلقة اليوم يا ترى؟

مرحبا

أنا اسمي نسرين و أنا مغربية أتعلم اللغة الكورية في كوريا




2.jpg

إلى أين سنذهب لتناول الطعام مع ضيفتنا نسرين ؟
لقد جهزنا اليوم أكثر مطعم عالي المستوى لأول مرة في تاريخ البرنامج
يقع المطعم الحلال في مبنى 63 الذي ترونه هناك




3.jpg

( الذهاب إلى مطعم شوتشيكو )

يقع المطعم على بعد 1.2 كيلو مترا من مخرج رقم 3 من محطة مترو يويونارو

ويستغرق حوالي 20 دقيقة مشيا



4.jpg


5.jpg

( مطعم شوتشيكو في مبنى 63 )

يقع المطعم في الطابق 58 داخل مبنى

63 و هو مطعم ياباني تقليدي يهتم بتقديم الطعام الياباني الصحي على أعلى مستوى




6.jpg

ماذا تريدين أن تطلبي؟
نحن لا نملك قائمة طعام
هل سمعت عن ( أوماكاسي )؟
يعني طريقة لتقديم طاه أطبخ خاصة يومية مع افضل مكونات
(لقد أعددت من أجلكم طبق الأوماكاسي مخصوص لبرنامج ( طريق الحلال




7.jpg

الآراي
هو نوع سمك ياباني يشطف بالماء البارج او المثلج للوصول إلى القوام المتماسك وإزالة رائحة السمك منه



20180322_111018.jpg

لقد مضغته جيدا و لكنه لازال في فمي

إنه حقا صعب المضغ
و هذا الملح ليس مالحا على الاطلاق حتى لو وضعت منه ملعقة كبيرة




8.jpg

إنه ( آبوري )
الآبوري يعطي شعورا بالمزيد من طعم النار




9.jpg

إنه لذيذ جدا

طعمه مميز
إنه يمتلك طعمان
طعم السمك النيء و طعم التونة




10.jpg

ما هو شعورك نحو أول مطعم لليوم ؟
أنا آكل السوشي كثيرا ولكنها أول مرة اتذوق مثل هذا السوشي الرائع!
كان الطعام مميزا جدا خصوصا لأنه من المطبخ الياباني





11.jpg

إذا أردتم تناول طعام ياباني صحي تعالوا إلى مطعم ( شوتشيكو)