تيبليسي
وهي العاصمة وأكبر مدينة في جورجيا
ذهبنا في البداية الى كاتدرائية ساميبا والتي تعتبر من أهم المعالم في العاصمة بحيث يمكن رؤيتها من جميع أنحاء العاصمة لضخامتها
ولكن للأسف التصوير بداخلها كان ممنوع
بعدين تجولنا في أنحاء العاصمة والشي اللي مررره عجبني عندهم هو برادات الماء الطبيعية
وهي عبارة عن مياه قادمة من الجبل مباشرة وتظل تجري بلا توقف
وهي شديدة البرودة وسلسة على الحلق في الشرب وتجدها في كل مكان
اتجهنا بعدين الى الجبل المقدس في العاصمة وهو أكبر و أعلى جبل حول العاصمة و فوقه برج التلفزيون و هو أحد أهم معالم تبيليسي
ما استخدمنا المواصلات في العاصمة وكان تجولنا كله على الأقدام
حتى يوم طلعنا الجبل طلعناه مشي
لكن وبصراحه المشي في هذاك الجبل ينسيك شي اسمه تعب
استمرينا في المشي لمسافة تقارب الثلاثة كيلومترات صعودا الى الجبل وكان الطريق كله تقريبا مثل هذا الدرج
والفله في الموضوع انه كنا لوحدنا نمشي ولا حتى تسمع صوت أي مخلوق حولك
لانه مافيه احد خبل زينا يطلع كل هالمسافة مشي
وفي منتصف الجبل وصلنا الى كنيسة الأب ديفيد والتي يعتقد بأنها تحتوي على مياه تشفي المرضى
.
صورة أخرى وخلفي منظر للعاصمة تبيليسي وتتبين ضخامة كاتدرائية ساميبا في المنتصف تقريبا
صور أضرحة لكتّاب و روائيين يبين تقديس الثقافة الجورجية للعلوم اللغوية
وهذا من الأشياء اللي لاحظتها أن كل التماثيل يا انها تكون لملك أو لكاتب
وفي نهاية الجبل وصلنا أخيرا الى حديقة برج التلفزيون في أعلى الجبل وكنت أتمنى أن الطريق على طوله لم ينتهي
وتحتوي الحديقة على ملاهي ومدينة مائية
وهذي صور متفرقة للحديقة
ـ
توجهنا مرة أخرى الى وسط العاصمة و دخلنا أحدالمطاعم
و تشتهر المطاعم الشعبية عندهم بأكلة اسمها خنتالي
تشبه المنتو الى حد ما
لكن مع اختلاف كبير في الطعم واللذة وطريقة الأكل
عاد معليش كان نفسي أصورها أول ماجت بس ذبحني الجوع
عاد هذي بقايا الجريمة
وبما اني بديت معاكم بموضوع الأكل بأجيكم من الآخر
البلد مشهورة جدا بتفنن أهلها في الطبخ
الزبده يعني في حياتكم ماراح تذوقون مثل الأكل اللي عندهم
والسبب في ذلك أن البلد فقيرة وما تقدر تسوي نظام الأستزراع الصناعي واللي يتم اضافة الهرمونات عليه
عشان كذا هي مو زي أوروبا كل الفواكه والخضروات واللحوم تكون جايه من مصانع وشركات تجارية
وهذي صورة لأكلة اسمها اجاخوري
ومن خلفها شراب النتاختاري المميز وهو عبارة عن شراب من الفواكه المختلفة في مياه غازية
والمميز في هذه الأكلة هو أنهم لا يضيفون أي شيء غير الملح الى الطعام
أما النكهة العجيبة فتكون من الصحن الفخاري المميز نفسه
ولا يتم اضافة اي بهارات للأكل
وهذي أكلة ثانية
أسمها شيشليك ومعناها مشوي باللغة الروسية
والشي الأحمر اللي يشبه الكتشب اسمه تغيمالي وهو عبارة عن صوص ينحط على اللحم
والأخضر اللي ورى كأنه برسيم أسمه جينجالي وهو زي الطرشي تقريبا بس ما تلاقيه في غير جورجيا
وعلى فكرة
ترى يا أمي والله بكت الدخان اللي ورى هذاك مو حقي
وهذي أكلة جدا مشهورة في أقليم أبخازيا وأسمها خاتشابوري
وهي مخصصة لعشاق الجبن
وهي عبارة عن عجينة وفي منتصفها أنواع من الجبنة الساخنة والسايحة ومن فوقها بيض عيون شبه مستوي تاكل الطاوله معاه
.
نترك موضوع الأكل لأنه تعبني نفسيا بصراحة لما رجعت هنا
ولا مطعم من المطاعم اللي كانت عاجبتني صار يملي عيني
نرجع لتبيليسي
وهذي صور مختلفة من أنحاء العاصمة
ومن الظرافة ما قتل
الشي اللي بصراحة عاجبني ومدوخني في البلد وأهلها
أن جورجيا وحسب التصنيف المالي لصندوق النقد الدولي لعام 2009 لدخل الفرد فيها كانت في المركز 114
وعلشان تكونون في الصورة
سريلانكا كانت في المركز 113 يعني هي أغنى من جورجيا
ولكن و بالرغم من الضعف من الناحية المادية للشعب
تلاقيهم محافظين على أناقتهم و نظافتهم ومظهرهم العام
سواء كانوا بنات أو حتى شباب
ومهتمين الى حد كبير بنظافة مدينتهم
حتى الدواعيس عندهم تلاقيها نظيفة--صحيح مكسرة بس نظيفة
وهذي صور عشوائية لآحد الدواعيس
وهذي أيضا صور من أنحاء العاصمة
الشي الوحيد اللي كان هناك معانا هو أبو الشباب هذا
طبعا هذي أول مره أشوفه في حياتي على الطبيعه
بس أشوفه في أفلام الكرتون
و تقول لي زميلتي أنه اذا أحد قتل حلزون بالغلط راح تمطر عليهم سبعة أيام متواصلة
ههـ والله مهابيل
هذي صورة لجسر المشاة الجديد والذي يعتبر تحفة فنية معاصرة تم انشائه قبل سنتين من تصميم مهندس ايطالي نسيت اسمه
قالت لي فاندولي -وهي على فكرة طالبة هندسة معمارية- أن المصمم كان زاعط بالجسر ومسوي نفسه يعني انا اللي ذوق وخبره
بعدين اتجهنا الى وادي باتونيك وهو لمحبي الطبيعة
ما بتكلم كثير لأن الصور تحكي عن نفسها
صورة للمسجد الوحيد في العاصمة
وفي آخر اليوم مرينا على منطقة أسمها مسخيتا
أو المدينة المقدسة
وفيها يصير احتفال ديني سنوي في منتصف شهر اكتوبر والبلد كلها يصير فيها اجازة رسمية
وهذي صور للكنيسة في مسخيتا والتي تمتلكها منظمة اليونيسكو
وتمنع المنظمه أي تعديل من الرهبان على الكنيسة
لأنها أقدم من 600 سنة وتعتبر من التراث الأنساني الذي لا يجب العبث به
طبعا أي مكان فيه مويه تلاقيني أول واحد قالط فيه
بعدها توجهنا الى أعلى الجبل في منطقة مسخيتا لألتقاط بعض الصور ورؤية نقطة التقاء النهرين
ففي مسخيتا يلتقي نهري أراجوبي و متكوفاري
وبلأمكان ملاحظة أن اللونين المختلفين يتداخلون بطريقة عجيبة في نقطة الألتقاء لكن الكميرا ومع انعكاس الشمس للأسف لم تبين الألوان بوضوح