توسكانا المقاطعة الإيطالية

[دعاء]

توسكانا

توسكانا

سيينا

لوكا

كيانتي

لوكا

بيزا

توسكانا

بياتزا دل دومو

سان جيمنيانو

سان جيمنيانو​

في وسط إيطاليا، تسكن مقاطعة توسكانا الساكنة بين القسم الشمالي للبحر التيراني وجبال الأبينينو، ويكفي أن تكون فلورنسا مدينتها الرئيسية مهد النهضة الإيطالية والأوروبية وملهمة الإبداع الفني والفكري، حتى ندرك بماذا يمكن توسكانا أن تفاجئ زائرها.
فهذه المقاطعة التي عرفت ذروة الإبداع الفني خلال العصرين الوسيط والنهضة على حد سواء، غير آبهة بتبدّلات الزمان ورجالاته، لا تزال أعمال جيوتو برونيلتشي وليوناردو دافنشي وميكل أنجلو وبوتشيللي تحضنها كنائسها ومتاحفها، لتكون كل ضاحية وكل مدينة فيها متحفًا يفاخر بروائع عباقرة فن تلك الأزمنة. غاليري ديه أوفيتسي، فلورنسا​

عندما يقال فلورنسا تظهر في المخيلة صورٌ لمدينة تحضن كل روائع عصر النهضة، ومن بينها «غاليري ديه أوفيتسي» أحد أشهر المتاحف في العالم والذي لا يزال يدهش الزوار منذ أربعة قرون.
فهو يعرض كل أعمال ميكل أنجيلو وجيوتو بوتيتشيللي وليوناردو دافنشي.
كما تعتبر كاتدرائية «دومو» واحدة من أجمل المعالم في فلورنسا.
ورغم أن واجهتها الرخامية المتعدّدة الألوان تدهش من يتأملها، فهذا المعلم التاريخي نال شهرته بفضل قبته التي صممها فيليبو برونيليتشي.
فهذه القبة من الآجر الأحمر شيدت من دون هيكل حماية مما جعلها تعكس الإقدام في الإبداع المعماري.​

ساحة ديل كامبو في سيينا
تشكّل هذه الساحة قلب المدينة السياسي والإجتماعي لسيينا منذ القرن الرابع عشر، وتتميز بأرضها المرصوفة بحجارة تشبه القوقعة فيتوهّم المتجول فيها للوهلة الأولى أنها مجموعة سلاحف اجتاحت الساحة.
يشرف عليها قصر كومونالي، وتزنّرها مقاهي الرصيف. وهنا في هذه الساحة ينظّم سباق الخيول «إل باليو»، وهو عيد كبير وتقليد قديم.​

كيانتي Chianti
بحقول الزيتون وبساتين العنب والهضاب الجميلة، توفر كيانتي النمط الريفي التوسكاني.
وتقدم المنطقة اختيارات المبيت في أماكن فخمة لإجازة رومانسية، ومطبخ ممتاز حيث تقدّم كل مطاعمها تجربة لن تنسى في تذوق المطبخ التوسكاني.
هنا في توسكانا على زائرها أن ينسى لائحة الطعام الأنيقة والمنمّقة المحضرة من كبار الطهاة العالميين في باريس ولندن ونيويورك، ويتبع إيقاع الفصول، ويستمتع بالطبق التوسكاني الذي يحضّر من المزروعات الموسمية المحلّية.
فالمثل التوسكاني يقول «الطهو مثل الوالدة أمر جيد ولكن الطهو مثل الجدة ممتاز»... المطبخ التوسكاني مستوحى من وصفات قديمة تنتقل من جيل إلى جيل، مع الإصرار على الحفاظ على النهكات الأصلية. ​

غارفانيانا Garfagnana
هو الإسم الذي منح لثلاثة أودية تحضنها منطقة سيرشيو وروافدها النهرية. تجذب الهضاب الكثير من المغامرين الذي يهوون التجوال في الطبيعة إما على الأقدام أو على الدراجات الهوائية.
بعض الزوار يتوجهون إلى هذه المنطقة لأجل مطبخها المحلي الذي تستعمل فيه منتجات مقطوفة من الغابة مثل الكستناء والبورتشيني (فطر يتكاثر في ظل شجر السنديان) والعسل. ​

الكنوز الفنية لأريتزو
عند مفترق معابر متشابكة تقع منطقة أريتزو. هذه البلدة الرئيسية الموجودة في شرق توسكانا تحضن عددًا من التحف الفنية لبيرو ديلا فرانشيسكا، منها كييزا دي سان فرانشيسكو.
وتضم كنائس البلدة الثلاث ومتاحفها الأربعة كنوزًا فنية لا يمكن تفويت الاستمتاع بها. وفي الأسبوع الأول لكل شهر تستقبل المدينة سوق الأنتيكا الأكثر شهرة في إيطاليا. ​

ساحة العجائب «دي ميراكوللي» في بيزا
تشارك بيزا فلورنسا نهر أرنو، والتجوال فيها يعطي انطباعًا بأنها عاصمة صغيرة فقدت مع الزمن نشاطها المبالغ فيه، ورغم ذلك فإن سحرها يكمن في فضائها الأرستقراطي وأسلوب حياة سكّان البحر الأبيض المتوسّط.
تعتبر ساحة ميراكويللي التي تعرف أيضًا بـ «حقل العجائب»، خزانة جواهر لمجموعة من المعالم الرومانية الإستثنائية.
فهنا يدهش زائر الساحة بالمؤثرات الصوتية لدير المعمدان، وبمنبر الخطيب في الكاتدرائية المنقوش في الرخام من أعمال جوفاني بيسانو. و بالطبع البرج الشهير المائل الذي يقصد كل السياح بيزا لإلتقاط الصورة الشهيرة «الإستناد إلى البرج». ​

أبراج القرون الوسطى في سان جيمنيانو
تشكل الأبراج الأربعة عشر في سان جيمنيانو والتي كانت في الأصل 77 برجًا للمدينة المحصنة مجموعة فنية لا يمكن تفويت زيارتها. شيدت هذه الأبراج لترمز إلى قوة العائلات المتنافسة وثرائها.
تتميّز بعلوها الشاهق الذي يثير الإعجاب. وراهنًا يمكن زيارة برج غروسا في قصر كومونالي. ​

سلسلة الألب الأبواني والتجوال في أروقة الطبيعة النقية
تجذب سلسلة الألب الأبواني في منطقة «باركو ديل ألبي أبوانا» بتناثرها العبثي الزائرين يجولون فيها إما سيرًا على الأقدام أو ركوبًا على الدراجات الهوائية أو في السيارات، لتسحرهم بمزارعها المعزولة وصومعاتها التي تعود إلى القرون الوسطى، وبقراها الوديعة الجاثمة عند قمم الهضاب.
وعند خاصرات الألب أبواني في نطاق مدينة كاراريه توجد مناجم الرخام الأبيض التي اكتسفت منذ روما القديمة. ​

نشاطات لا يمكن تفويتها​

في توسكانا على مقود الفيسبا
الفيسبا كما سمّاها صانعها الأصلي إنريكو بياجيو، منتشرة في كل أنحاء توسكانا وهي وسيلة مناسبة للتنقل بين بلداتها بسلاسة، وهكذا فإن استئجار دراجة فيسبا والغوص في ريف توسكانا تجربة إيطالية تعيشها بكل تفاصيلها، والتنقل هنا وهناك، لزيارة كرم، أو كنيسة من العصور الوسطى، أو قرية صغيرة جاثمة عند قمة هضبة .
إذا استأجرت فيسبا ليومين أو أكثر لا تنسى أن تكون في حوزتك خريطة شبكة الطرق. ​

لوكا Lucca على الدرّاجة الهوائية
استأجر درّاجة هوائية وأعد العدّة وانطلق نحو اكتشاف مدينة لوكا، بشوارعها العتيقة المرصوفة بالحجارة وساحاتها الرائعة.
اسعَ لاكتشاف مجموعة كنائسها ذات الفن المعماري الرائع، واسلك درب الدراجات الموازية لأسوار المدينة، أو غُصْ في الريف القريب لتستمتع بالتجوال بين الدور الفخمة المحاطة بالحدائق الغنّاء والريف الأخضر.​

الأبيريتيفو Aperitivo
بالنسبة إلى سكّان توسكانا يعتبر طقس أبيريتيفو تقليدًا مقدّسًا، يتطلب احتساء شراب ولقمشة بعض Apericena وهو نوع من المقبلات.
ومن المفضل القيام بهذا الطقس بعد Passegiato أي النزهة المسائية. وغالبًا ما تقدم الأبيريتيفو خلال عروض الشارع المسرحية.​