على مرسى جزيرة ياس في أبوظبي يقدم هذا المطعم الرائع، والذي يعتبر الموطن الأصلي للـ “كارباتشيو” صيفاً مليئاً بالمفاجآت مع تشكيلة من الأطباق الفاخرة التي يتم إعدادها من أجود أنواع المكونات الطازجة، حيث يأخذ ضيوفه من خلالها في رحلة طهي لا مثيل لها إلى الريف الإيطالي. ولكي تفتح شهيتك لتناول الطعام، ابدأ بسلطة الخرشوف مع الأفوكادو وجبنة البارميزان المبروشة. يتكون هذا الطبق اللذيذ من لب الخرشوف الغض والطري وقطع الأفوكادو الكريمية، مضافاً عليها كمية وفيرة من جبنة البارميزان، ويتم خلط جميع هذه المكونات بصلصة ليمون حامضة والقليل من البقدونس. استمتع بمذاق طبق الأرز الذي تشتهر به المنطقة الشمالية “ألا بريمافيرا”، وهو طبق دسم يتم إعداده من أرز كارنارولي (والذي يُعرف بملك الأرز) مع مزيج طازج من الهليون الأخضر، الزوتشيني، الخرشوف، الكراث، الفاصوليا الخضراء والفطر. كما يمكنك أن تستحضر في مخيلتك روعة السواحل الإيطالية من خلال التلذُّذ بمذاق السلمون المحمَّر مع الهليون الأخضر والطماطم الكرزية. يتكون هذا الطبق الفاخر والشهي من مزيج تتجانس فيه نكهات السلمون الطري والمحمر مع قطع الهليون الجانبية والطعم المركز للطماطم الكرزية التي توضع فوقه. لا تكتمل روعة الطعم عند تناول وجبة شهية دون الاستمتاع بمذاق الحلويات الشهية. فسواء كان صوربيه الليمون الخفيف أو حلوى التيراميسو الفينيسية اللذيذة للغاية المكونة من طبقات اسفنجية مع جبنة المسكربون المخفوقة، فإن كل نوع من هذه الحلويات سوف يرضي ذوقك الرفيع بالتأكيد.
أما بالنسبة للمشروبات، فيقدم شبرياني جزيرة ياس في أبوظبي مجموعة شهية من المشروبات المنعشة المثالية أوقات الصيف. حيث يعد الموطن الأصلي لكوكتيلات البيليني التي لاقت شهرة وانتشاراً سريعاً منذ عام 1948، مما يتيح الفرصة لضيوفه من أبوظبي الاستمتاع بمذاقها اللذيذ والمنعش. كما يمكن للضيوف الاستمتاع بموكوتيل “فيرجن بيليني” يتم إعدادها من هريس الخوخ الأبيض الذي يضاف عليه ماء الصودا، إذ يعتبر هذا المشروب من الخيارات المثالية، أو اختيار موكتيل زهرة الصحراء الذي يتكون من مزيج البطيخ الطازج وعصير الليتشي مع القليل من الليمون الأخضر. أما موكتيل “شبرياني تروبيكال دريم”؛ الذي يعتبر اسم على مُسمى؛ فيتكون من تشكيلة مميزة من الكيوي الطازج، الأناناس وعصير البرتقال مع إضافة القليل من شراب القرفة المركز.
سواء كنت ترغب بحوارات شيقة مع المقربين من الأصدقاء حول تشكيلة لذيذة من المأكولات الشهية والمشروبات المنعشة، أو الاحتفال بمهرجان فيراغوستو الإيطالي الذي يقام في أغسطس وسط الأجواء الأنيقة في شبرياني جزيرة ياس، فليس لك سوى هذه الوجهة الشاطئية ذات الأجواء الأصيلة والودودة للغاية.
شبرياني مطعم إيطالي رائع ذو إطلالات ساحرة
شبرياني مطعم إيطالي رائع ذو إطلالات ساحرة