رحلتنا لإمارة رأس الخيمة

عرض العطلة
بسملة

بسملة

الشركة العربية للسياحة
18 مارس 2012
907
24
0
#1
رحلتنا لإمارة رأس الخيمة
رحلتنا لإمارة رأس الخيمة
الجو كان بارد والطبخة غوووووزي دجاج بالحشو والطباخ اليوم اخونا محمد سالمين
واترككم مع الصور ​

وشب النار
004.gif
​


attachment.php
​

وهذا جدر الغوزي ويتم وضع ماي بقاع الجدر وعلى حرارة النار يتبخر الماء ويضرب الدجاج او اللحم وينطبخ بالبخار​


attachment.php
​

وغسل الدجاج​


attachment.php
​

واضافة الملح ​


attachment.php



attachment.php
​

والدجاج طازج ووزنه 750 جرام او غرام عدد 7 دجاجات​


attachment.php

وبعد ما انتهينا من تبهير الدجاج اضفنا الماء​

.
attachment.php

وجبنا الحشوة جاهزة من البيت عبارة عن
( حمسة بصل وبطاط وعدس وبيض )​


attachment.php

وحشو الدجاج بالبيض والحشوة​


attachment.php

وهذا شكل الحشو بالدجاج
012.gif
​


attachment.php

وعيشنا المفضل ​


attachment.php

ومنظر عام للبقعة او المنطقة اللي جلسنا فيها​


attachment.php



ووضع الجدر على النار​


attachment.php
​


attachment.php

وتجهيز القهوة والكرك
005.gif
​


attachment.php

attachment.php

وتجهيز السلطة
009.gif
​


attachment.php
​


attachment.php


attachment.php


attachment.php

وبعد مانقعنا العيش​


attachment.php

والدجاج جهز ​


attachment.php
​

نقوم نطلع الدجاج ونرفع القطعة اللي ترفع الدجاج​


attachment.php



نقوم بصب مرق الدجاج بجدر العيش ​


attachment.php


attachment.php

ووضع الجرفة (القرفة) وورق الغار ولومي يابس​


attachment.php

السر في هذي الخلطة​

attachment.php


attachment.php
​

ووضع جدر العيش والدجاج على النار​


attachment.php
​

وقلنا لين ماتستوي الطبخة بناخذ جولة انا واخوي محمد موسى وعلى التركماني​


attachment.php

وشفنا برج قديم في المنطقة ​

attachment.php

بوابة البرج​


attachment.php


attachment.php

وارشادات لزوار المنطقة

attachment.php

​
 
#2
رد: رحلتنا لإمارة رأس الخيمة

والعودة الى ربعنا

attachment.php


هذا هو الزين المطلوب

جامي وتمر


attachment.php


attachment.php


شوووووووووف وتعلمم الشيف المعلم وصل
013.gif


هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 800x533 .



attachment.php



attachment.php


وضحايا الحرب
034.gif
قصدي الدجاج بعد ما استوى

attachment.php



attachment.php


وضع الحشو على العيش


attachment.php





​
attachment.php
ياويل حااااااالي ​

​
كم انا اتعب من شوف الزين​

​

attachment.php

​

attachment.php
​

​

attachment.php

​
شف
012.gif
وبص
012.gif
المعلم
012.gif
يعمل
012.gif
ايه
012.gif
​

​

attachment.php

​
كل شي بصوب والرقبة بصوب خخخخخ​

​

attachment.php

​
كان عددنا حول الـ 12 شخص​

​

attachment.php

​

attachment.php

​

attachment.php
​

​
وبعد هالغدوة الطيبة يبالنا راس شاي يعدل المزاج وكرك من ايد حبيب الشعب أحمد الدوسري​

​

attachment.php

​
واداء صلاة العصر ​

​

attachment.php


​
واودعكم بهذه الصورة​

​

attachment.php


​
مع السلامة في رحلة قادمة وطبخة جديدة
039.gif
​

​
ورجعنا من وقت لمتابعة منتخب الامارات والعراق في خليجي 21 ​
 
عرض العطلة
عرض العطلة