المعروفة تاريخيا بقيمتها في صناعة تعدين القصدير في زمن الامبراطورية البريطانية, ايبوه على الاغلب معروفة اليوم بطبق دجاجة هاينان مع الأرز. ولكن لا تزال صلة اسم صناعة تعدين القصدير قوية حتى اليوم – مع اسم ولاية شبه جزيرة بيراك الغربية الماليزية، التي ايبوه عاصمة لها و تعني “الفضة” في الملايو إشارة إلى لون القصدير.
هناك تأثير صيني قوي على الهندسة المعمارية في المدينة وذلك بسبب نسبة 70 في المائة من السكان هم من أصل صيني، فضلا عن النفوذ الاستعماري الواضح جدا، الأمر الذي يجعل ايبوه وقفة شعبية بالنسبة للمسافرين إلى ماليزيا، وخاصة هؤلاء السياح المتوجهين الى مرتفعات كاميرون. ومع قليل من التخطيط قد تكون قادرا على تجربة ابرزمعالم الجذب السياحي في غضون 24 ساعة.
اسواق في الحي القديم في ايبوه. المصور: , سوبساينس
عليك البدأ بوضع الامور في سياقها الصحيح من خلال رؤية بعض من معالم الهندسة المعمارية الرائعة في البلدة القديمة على الجانب الغربي لنهر سونجاي كينتا - لن تستغرق وقتا طويلا لاكتشاف سحر الماضي. الاسواق القديمة لن تمكث إلى الأبد، ولكن أثناء وجودها هناك ففرق تصوير الافلام تستفيد منها لتصويرالافلام الواقعة احداثها في الاعوام الماضية، يجب أن تقتدي بهم وتستفيد من البيئة الرائعة. مكتب السياحة لديه الخريطة التي ستوجهكم على طول مسافة تراث من تاريخ ايبوه، وتكشف عن عظمته. المسيرة تنطلق من محطة القطار والمحطة مثيرة في حد ذاتها – السكان المحليون يشيرون إليها بوصفها تاج محل ايبوه. و لا تفوت قاعة البلدة والمحكمة مقابلة المحطة – الثلاثة اماكن هي من عمل نفس المهندس المعماري.
زيارة الكهف تسلية شعبية في ايبوه أيضا – وهناك ما يكفي منها! في الجزء الجنوبي من المدينة يقع معبد الكهف الأكبر في ماليزيا وهو وسام بوه تونغ. بوذا مستلق هناك والأعمال الفنية تنتظرك في الداخل بينما في الحدائق يمكنك اطلاق سراح السلاحف باعتبارها مأثرة جيدة.
الأشياء تتحرك أبطأ قليلا في المعبد المماثل تونج لوك كيك الواقع في منطقة اقل انشغالا بقليل من سام بوه تونغ في حين الى الشمال قليلا من المدينة يوجد المعبد تونغ بيراك وهو متاهة من تماثيل بوذا بالإضافة إلى صورة مذهلة لبوذا عالية في جبهته. من المستحيل زيارة كل معابد الكهوف الثلاثة في يوم واحد ولكنك لن تفقد اي شئ في اختيار واحد منها. اذا دفعك الوقت، فعليك البقاء في حدود المدينة والاطلاع على سام بوه تونغ.
الصورة 2: الحي الجديد في ايبوه. المصور: اندرو اف
و اذا شعرت بالجوع فالحقيقةتقول أنتك موجود في واحدة من النقاط الساخنة لعشاق الطعام في ماليزيا. ايبوه تشتهر بطبق دجاجة هاينان مع الأرز, المعروف في جميع أنحاء تايلند كما خاو مان جاي، ولكن المدينة أيضا توفر ساتيه الدجاج أو ساتيه لحم الخنزير و أطباق المعكرونة بالكاري العديدة – و الاكثر لذة في مطعم شين كوان فانغ في جالان سلطان اسكندر شاه (لكن عليك الوصول في وقت مبكر فإنها تباع بسرعة!) في ايبوه يوجد ايضا فرع من مقهى اولد تاون وايت كافي، حيث ستجد طبق ناسي ليماك الافضل في ماليزيا, في وجهة نظر هذا الكاتب. وهو الطبق الوطني مؤلف من دجاج رندانغ و بيضة مسلوقة و والخيار والأرز الأبيض الرقيق و والمكسرات والمقدد – في هذا المكان – حصة كبيرة من البوبودام المنموج.
معبد سام بوه تونع في ايبوه. المصور: كنغ برنارد
اختتم اليوم مع زيارة متحف دارول ريدزوان القريب الواقع في فيلا عامل منجم قصدير صيني قديم يرجع تاريخه الى اواخر القرن العشرين وفي مسافة المشي من محطة القطار. المتحف يوفر ثروة من التبصر في دور ايبوه في هذه الصناعة وتاريخ المدينة بشكل عام.
ايبوه تقع على نحو 125 ميل (200 كم) الى الشمال من العاصمة الماليزية كوالالمبور، يتم الوصول إليه بسهولة عن طريق الحافلة أو القطار؛ و الخدمة الجوية تربط ايبوه بسنغافورة في حوالي ساعة ونصف.
هناك تأثير صيني قوي على الهندسة المعمارية في المدينة وذلك بسبب نسبة 70 في المائة من السكان هم من أصل صيني، فضلا عن النفوذ الاستعماري الواضح جدا، الأمر الذي يجعل ايبوه وقفة شعبية بالنسبة للمسافرين إلى ماليزيا، وخاصة هؤلاء السياح المتوجهين الى مرتفعات كاميرون. ومع قليل من التخطيط قد تكون قادرا على تجربة ابرزمعالم الجذب السياحي في غضون 24 ساعة.
عليك البدأ بوضع الامور في سياقها الصحيح من خلال رؤية بعض من معالم الهندسة المعمارية الرائعة في البلدة القديمة على الجانب الغربي لنهر سونجاي كينتا - لن تستغرق وقتا طويلا لاكتشاف سحر الماضي. الاسواق القديمة لن تمكث إلى الأبد، ولكن أثناء وجودها هناك ففرق تصوير الافلام تستفيد منها لتصويرالافلام الواقعة احداثها في الاعوام الماضية، يجب أن تقتدي بهم وتستفيد من البيئة الرائعة. مكتب السياحة لديه الخريطة التي ستوجهكم على طول مسافة تراث من تاريخ ايبوه، وتكشف عن عظمته. المسيرة تنطلق من محطة القطار والمحطة مثيرة في حد ذاتها – السكان المحليون يشيرون إليها بوصفها تاج محل ايبوه. و لا تفوت قاعة البلدة والمحكمة مقابلة المحطة – الثلاثة اماكن هي من عمل نفس المهندس المعماري.
زيارة الكهف تسلية شعبية في ايبوه أيضا – وهناك ما يكفي منها! في الجزء الجنوبي من المدينة يقع معبد الكهف الأكبر في ماليزيا وهو وسام بوه تونغ. بوذا مستلق هناك والأعمال الفنية تنتظرك في الداخل بينما في الحدائق يمكنك اطلاق سراح السلاحف باعتبارها مأثرة جيدة.
الأشياء تتحرك أبطأ قليلا في المعبد المماثل تونج لوك كيك الواقع في منطقة اقل انشغالا بقليل من سام بوه تونغ في حين الى الشمال قليلا من المدينة يوجد المعبد تونغ بيراك وهو متاهة من تماثيل بوذا بالإضافة إلى صورة مذهلة لبوذا عالية في جبهته. من المستحيل زيارة كل معابد الكهوف الثلاثة في يوم واحد ولكنك لن تفقد اي شئ في اختيار واحد منها. اذا دفعك الوقت، فعليك البقاء في حدود المدينة والاطلاع على سام بوه تونغ.
و اذا شعرت بالجوع فالحقيقةتقول أنتك موجود في واحدة من النقاط الساخنة لعشاق الطعام في ماليزيا. ايبوه تشتهر بطبق دجاجة هاينان مع الأرز, المعروف في جميع أنحاء تايلند كما خاو مان جاي، ولكن المدينة أيضا توفر ساتيه الدجاج أو ساتيه لحم الخنزير و أطباق المعكرونة بالكاري العديدة – و الاكثر لذة في مطعم شين كوان فانغ في جالان سلطان اسكندر شاه (لكن عليك الوصول في وقت مبكر فإنها تباع بسرعة!) في ايبوه يوجد ايضا فرع من مقهى اولد تاون وايت كافي، حيث ستجد طبق ناسي ليماك الافضل في ماليزيا, في وجهة نظر هذا الكاتب. وهو الطبق الوطني مؤلف من دجاج رندانغ و بيضة مسلوقة و والخيار والأرز الأبيض الرقيق و والمكسرات والمقدد – في هذا المكان – حصة كبيرة من البوبودام المنموج.
اختتم اليوم مع زيارة متحف دارول ريدزوان القريب الواقع في فيلا عامل منجم قصدير صيني قديم يرجع تاريخه الى اواخر القرن العشرين وفي مسافة المشي من محطة القطار. المتحف يوفر ثروة من التبصر في دور ايبوه في هذه الصناعة وتاريخ المدينة بشكل عام.
ايبوه تقع على نحو 125 ميل (200 كم) الى الشمال من العاصمة الماليزية كوالالمبور، يتم الوصول إليه بسهولة عن طريق الحافلة أو القطار؛ و الخدمة الجوية تربط ايبوه بسنغافورة في حوالي ساعة ونصف.
