ليس غريبا أن مدينة إسطنبول المعروفة بأجوائها الهادئة المندمجة بنقاء هواءها وصفاء مياهها العذبة، أن يخلد بين أحضانها مقهى "شجرة الدلب" (Çınar Cafe)، وهو المكان الأكثر هدوءا وراحة وبعيدا عن الصخب وضجة شوارع إسطنبول.
يقع هذا المقهى بالقرب من نهر "جوكسو"، الذي تتدفق مياهه وسط الطبيعة الخضراء...